전라도 옹기
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전라도 옹기
화려한 장식이 돋보이는 전라도 옹기는 다른 지역에 비해 어깨 부분이 우람하고, 입과 바닥 부분이 좁은 것이 특징이다.
좁은 입은 햇빛이 풍부한 전라도의 강한 볕이 내용물에 바로 닿는 것을 방지하며, 넓은 어깨를 통해 장이 골고루 익도록 도와 장이 마르거나 넘치는 것을 방지한다.
또한, 미(美)를 중시한 전라도 항아리의 뚜껑은 손잡이가 달린 것이 특징이며, 연꽃 봉오리나 둥근 모양의 손잡이가 달린 화려한 뚜껑이 많다.
Jeolla Onggi
Jeolla Onggi, known for its elaborate decoration, is characterized by a broad shoulder and narrow opening and base compared to jars from other regions.
The narrow opening helps prevent strong sunlight, abundant in Jeolla, from directly hitting the contents, while the wide shoulder allows the contents, such as sauces, to ferment evenly, preventing them from drying out or overflowing.
In addition, reflecting the emphasis on aesthetics, the lids of Jeolla jars often feature handles, with many adorned with lotus bud or rounded-shaped handles.
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